Kampai! For the Love of Sake

Kampai! For the Love of Sake gir et fascinerende innblikk i en av de viktigste komponentene i det japanske kjøkkenet, nemlig sake. Forenklet kan man si at det er en gjæret drikk av polert ris. Denne dokumentarfilmen forteller både om framstillingsprosessen og om drikkens store kulturelle betydning i Japan.

Filmen kaster lys over et viktig stykke japansk kultur gjennom perspektivene til tre menn som deler den samme lidenskapen for sake: en japansk sake-brygger, en amerikansk sake-ekspert og en brite som flyttet til Japan og endte opp som Japans første utenlandske sake-brygger.

Om arrangementet:

Filmens varighet er 1t 35min. Etter filmvisningen går man en kort spasertur til Britannia Hotel der man blir mottatt og vist til sake-smakingen. Denne vil vare ca. 1 time.

Vi oppfordrer deg til å kjøpe billetter sammen med de du vil dra med, slik at dere får sitte ved samme bord. Ta kontakt med oss på admin@kosmorama.no hvis dere har kjøpt billettene separat.

Arrangementet er en del av Kulinarisk kino, en programserie fra Kosmorama som setter matkultur i fokus og kombinerer smaksopplevelser med filmopplevelser. Kosmorama er ekstremt stolt over å kunne samarbeide med noen av de fantastiske aktørene i matbyen Trondheim! Mer informasjon om Kulinarisk kino vil du finne på kosmorama.no og i våre øvrige kanaler etter hvert som festivalen nærmer seg.