Årets kulinariske kino på Bula er Wild at Heart!
Kosmorama og Bula har nok en gang slått seg sammen for å tilby en kulinarisk filmopplevelse under festivaluka i 2025. I år falt filmvalget på David Lynch-filmen Wild at Heart. Her kan du lese mer om hvorfor Reneé Fagerhøi, daglig leder på Bula Neobistro valgte akkurat denne filmen!
Innenfor filmverdenens uendelige mange sjangre, er "Outlaw couples" kanskje min absolutte favoritt. Det er en sjanger fylt med så mye deilig dramatikk og intensitet, og i år ønsker jeg å fremheve en personlig favoritt: Wild at Heart av David Lynch fra 1990.
Det var coveret som fanget meg første gang. Nicolas Cage og Laura Dern, tett omslynget foran en brennende bakgrunn – det ikoniske bildet nærmest roper intens lidenskap og fare. Kjærlighet og kaos, det får jeg aldri nok av!
Denne filmen tikker alle boksene for meg: den er full av klisjeer, rå kjærlighet, mørk humor og utallige referanser - alt mens den bærer en konstant følelse av flukt. Jeg elsker det overdrevne, “in your face”-estetikken. Her får du det fra alle kanter. Det er intenst og til tider på grensen til overspilling, men alltid med noe som ulmer under overflaten. Dette er tross alt David Lynch.
Nicolas Cage: Svett sveis, slangskinnsdress og en Elvis-lignende fremføring av "Love Me Tender". Det er elektrisk – en slags 90-talls cocktail av Elvis, og vår moderne tids crooner Nick Cave. Laura Dern, iført lærbikini, med stort hår og røde lepper, nærmest spiser opp denne opptredenen med blikket sitt. Det er ren kunst.
La oss ikke glemme musikken.
Chris Isaak med "Wicked Game", Gene Vincent med "Be-Bop-a-Lula", Baby Please Don’t Go, og selvfølgelig; mer Elvis.
Musikken er verdt hele filmen alene.
På Bula har vi tatt Lynchs unike stil og stemning med oss inn på kjøkkenet. Rettene denne kvelden blir like eklektiske og lekne som filmen – med smaker som overrasker, utfordrer og gleder. Forvent det uventede, akkurat som i "Wild at Heart". Og ja, sexy blir det!
- Reneé Fagerhøi, daglig leder på Bula Neobistro
