Info

Wasted! The Story of Food Waste

En tredjedel av all mat som dyrkes i verden kastes før den kommer på en tallerken. Wasted! The Story of Food Waste viser hvordan vi kan endre våre vaner, knyttet til hvordan vi handler, tilbereder, gjenvinner og spiser mat. Filmen skaper diskusjon om hvordan matsvinn påvirker klimaendringer og sult verden over. Alle kan gjøre en forskjell. Gjennom øynene til kjente kokker som Anthony Bourdain, Dan Barber, Mario Batali, Massimo Bottura og Danny Bowien, vil publikum få se hvordan de mest innflytelsesrike kokkene i verden kan gjøre det meste ut av all type mat. Mat som de fleste oppfatter som søppel og avfall, forvandles til fantastiske retter.

Denne filmen vises også under kulinarisk kino hos Credo. Les mer om arrangementet her: https://www.facebook.com/events/409187796161922/

Kommentarer

Privacy/cookies

Få siste nytt i innboksen!

nei, takk